Новые шедевры от нашего шеф-повара

Камчатский краб с авокадо и икрой омуля
Краб-кейк с яйцом пашот
Салат из свежих овощей с грецким орехом и кинзой
Тартар из говядины с маринованным желтком и сыром пекорино
Маринованный лосось и нельма холодного копчения с горчичным соусом
Каре ягненка с хумусом и томатной сальсой
Колбаска мергез из ягненка с печеным баклажаном
Стейк из палтуса
Тирамису с шафраном
Маковый чизкейк из фермерской сметаны с голубикой