Как хранить сигару
Сигары похожи на вино. Это натуральный, растительный продукт, чувствительный к окружающей среде. Сигара не потеряет вкус, а вы сможете ей насладиться, если создадите правильные условия хранения.
Сигары похожи на вино. Это натуральный, растительный продукт, чувствительный к окружающей среде. Сигара не потеряет вкус, а вы сможете ей насладиться, если создадите правильные условия хранения.
3 аспекта, которые нужно знать потребителю сигар: место хранения, влажность и температура. В этой заметке мы собрали информацию об этих аспектах и расскажем, чем отличаются сигары, которые хранятся неправильно.
Место хранения
Хранить свои сигары в ящике стола, в бардачке автомобиля или в сейфе – плохая идея. В этих местах не поддерживается нужное соотношение влажности и температуры. Сигара высохнет и испортится. Хорошим решением будет:
- Покупка хьюмидора – специального ящика для сигар
- Зип-пакет, можно использовать, если хьюмидор не купили, а сигары хранить где-то нужно
- Аренда ячейки. Такую услугу оказывают некоторые сигарные клубы. В «Профессоре Фрейде» у каждого члена клуба есть личная именная ячейка
Влажность
Правильное сочетание влажности и температуры сохранит ваши сигары и поможет им раскрыться. Оптимальным уровнем влажности считается диапазон от 65% до 72%. Такой уровень помогут поддерживать увлажняющие пакеты Boveda, которые продаются в сигарных магазинах. Недостаток влажности при хранении приводит к следующим последствиям:
- Сигара трескается. Покровный лист – хрупкий компонент сигары и наиболее подвержен влиянию. В сухом воздухе масла, обеспечивающие эластичность покровного листа, испаряются и сигара может буквально лопнуть в ваших руках.
- У сигары нет аромата. Масла в табачном листе отвечают за эластичность, аромат и вкус. Из-за низкой влажности эти масла испаряются. Отличить редкую коллекционную сигару от самой простой будет невозможно, если они сухие.
- Горечь во вкусе. Если сигару пересушить, то вместе с ароматом уйдет и вкус. В этом случае вы курите просто высушенные листья табака.
Излишне влажный воздух не менее вреден для сигары. Переувлажненную сигару можно определить по следующим признакам:
- Сигара плохо поджигается. Из-за избытка влаги огонь не может разжечь листья, из которых скручена сигара
- Сигара быстро тухнет. Иногда переувлажненную сигару удается быстро раскурить, но в процессе она будет часто гаснуть. Вы будете поджигать ее снова и снова, а вкус будет всё более горьким.
- Неравномерное сгорание табака. Покровный лист обычно тоньше, чем листья начинки. При курении, у переувлажненной сигары быстрее сгорает внешний лист, чем начинка.
- Трещины на покровном листе. Из-за обилия влаги, листья начинки сигары расширяются и покровный лист трескается.
- Плесень. Она появляется, если сигара хранится при повышенной температуре и повышенной влажности
- Сигарные жуки. Сигара – натуральный растительный продукт. На листьях табака могу оставаться маленькие яйца табачных жуков. При сочетании высокой температуры и влажности из некоторых яиц вылупляются маленькие жуки, которые начинают поедать сигару изнутри. Такую сигару не стоит курить. При правильном хранении, яйца жуков не опасны для человека.
Температура
Как и уровень влажности, стабильная температура поможет сохранить качество и вкус сигары. Хранить сигары допускается при температуре от +17 до +23 градусов по Цельсию (62-70 градусов по Фаренгейту).
Низкая температура при хранении, приводит к потере влажности и испарению масел из табачного листа. Когда вы попробуете раскурить такую сигару, покровный лист лопнет от температурного шока.
При высокой температуре хранения на сигаре появляется плесень и возможно появление сигарных жуков.
Подведем итог. Чтобы сохранить вкусовые качества ваших сигар, нужно соблюдать следующие правила:
- Хранить сигары в хьюмидоре, зип-пакете или специальной ячейке.
- Оптимальный уровень влажности от 65% до 75%. Используйте увлажняющие пакеты Boveda для хьюмидоров и зип-пакетов.
- Оптимальная температура для хранения от +17 до +23 градусов по Цельсию.
Если у вас остались вопросы вы всегда можете обратиться к нашему фумелье.
Читайте также
Правильная сервировка сигары не менее важна, чем ее качество. Существует множество различных способов и инструментов, которые превращают этот процесс в настоящий ритуал.
Курение сигары — приятный способ хорошо провести время. Чтобы полностью насладиться этим процессом, следует начать с правильного выбора сигары.
Производство сигар — настоящее искусство. Предлагаем познакомиться с этим трудоемким, кропотливым и, безусловно, интересным процессом.