Винотека prof. FREUD — амбициозное направление проекта, наше внимание сосредоточено не только на известных марках, но и на творениях маленьких винных хозяйств. Акцент винотеки направлен на производителей Старого Света — у нас объемная коллекция вин и шампанского из Франции, в частности, Бордо и Бургундии, вина Италии и рислинги из Германии и Австрии.
Библиотека крепких напитков не менее разнообразна. Ассортимент подбирался со всей внимательностью и заботой, ведь многие гости — настоящие ценители, которые могут дать фору профессиональному сомелье!
Концепция Bar&Shop, винотеки prof. FREUD — отличная возможность насладиться вкусом купленного напитка в сочетании с авторскими закусками от шеф-повара. В свою очередь я, шеф-сомелье, рада поведать об особенностях наших вин, специфике регионов их происхождения, истории отдельного винного дома, а также предложить интересные сочетания сигар к нашим напиткам.
Подобранный мною ассортимент винотеки — это редкие для Санкт-Петербурга и в тоже время известные во всем мире вина, великолепные жемчужины, так полюбившиеся истинным ценителям вина.
К тому же Вы всегда можете заказать через нашу винотеку интересующий напиток из любой части мира. Винный мир — это место, где открытия можно совершать бесконечно. Через вино мы познаем новую культуру, а невероятные вкусы и тонкие ароматы открывают для нас новую вселенную.
